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辣卤豆腐菠菜肉的做法

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辣卤豆腐菠菜肉

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【6-248】这是一个来不及解释了先上车然后就到点儿该睡了的故事…… ----- 2022.02.25

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10分钟左右

菠菜一大把

、

老豆腐煎/卤

、

熟肉自选

、

香辣肉酱适量

、

干辣椒好几个

、

蒜两瓣

、

油一点点

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
开火热锅加点儿油倒上提前收拾干净跟豆腐统一好长短的菠菜杆
步骤2/7 点击查看大图
随便划拉两下扔上几个干辣椒再往里拍两瓣儿蒜
步骤3/7 点击查看大图
小火煎香把杆子划拉软，根据菜量和个人喜好往里切熟肉碎擓肉酱，卤酱烧肉炖菜剩肉都可以
步骤4/7 点击查看大图
扒拉扒拉加两勺卤汤或者水，倒上提前改好刀的豆腐条--煎/炸定型卤进味短期冷藏长囤冻那种
步骤5/7 点击查看大图
盖上盖子咕嘟它几十秒，开盖倒上剩下的菠菜叶
步骤6/7 点击查看大图
努力拌匀把菜叶子烫软就好了，家里如果没有卤汤卤豆腐直接用煎/炸豆腐加酱油盐也是可以的
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-25

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