炝炒土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切丝泡水中
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步骤2/5
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蒜切末,干辣椒切块,花椒粒
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步骤3/5
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锅中油热,加入花椒、干辣椒,爆香,加入蒜末炒出香味
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步骤4/5
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加入土豆丝煸炒均匀出锅前加入盐、鸡精、少许香油,炒匀,翻炒1分钟,出锅!
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最后一步
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盛盘!
小贴士
土豆丝好熟,千万千万别炒时间长了,炒的时间短,脆脆的好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-05
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