是否打开豆果美食App阅读全文

驴肉豆腐火锅～天上龙肉，地上驴肉

浏览 1.4万 · 收藏 20
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

张哈哈在厨房

都说天上的龙肉，地上的驴肉 最近爱上了驴肉火锅 卖驴肉的阿姨特意给我留了驴腱子、蹄筋 酱肉的方法卤制 用卤过肉的汤汁加上驴肉，搭配豆腐、萝卜自制了火锅！ 太幸福了！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
驴腱子 1块
、
驴蹄筋 适量
、
卤料包
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
花椒 20粒
、
丁香 5粒
、
香叶 3片
、
姜片 1片
、
葱段 1段
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蘸料
、
葱花 适量
、
香菜 适量
、
蒜末 1茶匙
、
芝麻酱 2勺
、
豆腐乳 适量
、
配菜
、
豆腐 1块
、
白萝卜 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-24

换个做法

驴肉豆腐火锅的相关分类

广式月饼 冰皮月饼 月饼 蛋黄酥 香辣蟹 板栗 更多

驴肉豆腐火锅的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许