年夜饭-Q弹猪皮冻,满满胶原蛋白,好吃又好做
年夜饭怎么能少了猪皮冻
-
步骤1/11
点击查看大图
猪皮加葱姜料酒,去腥煮一下
-
步骤2/11
点击查看大图
煮好过凉水,刮掉油脂
-
步骤3/11
点击查看大图
切成丝
-
步骤4/11
点击查看大图
加盐
-
步骤5/11
点击查看大图
白醋,温水反复揉搓,去腥味,我搓了三遍
-
步骤6/11
点击查看大图
香料放料盒中,这样煮完就不用挑了
-
步骤7/11
点击查看大图
加入两个姜汁块,和料包
-
步骤8/11
点击查看大图
加入水、味极鲜、盐、老抽,大火烧开关小火,炖1个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
去掉浮沫
-
步骤10/11
点击查看大图
放在烤盘中晾凉,放入冰箱冷藏
-
最后一步
点击查看大图
冷藏结冻就可以切着吃了
好吃又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-12
Q弹猪皮冻的相关分类
Q弹猪皮冻的相关推荐
-
猪皮冻
272115人看过 -
干锅菜花
1687870人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11188430人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17185095人看过 -
自制猪皮冻:
902870人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3162631人看过 -
干锅土豆片
4241624人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
734408人看过 -
麻辣香锅
101469344人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【凉拌猪皮冻】满满的胶原蛋白
494051人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2377142人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5145710人看过