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清蒸鲳鱼的做法

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清蒸鲳鱼

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过个节在外面闹了好几天今天乖乖在家做饭饭啦给孩子们蒸条鱼吃吧我家三说了好几天想吃了

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鲳鱼 1条

、

姜 1段

、

香葱 2根

、

蒸鱼豉油适量

、

玉米油适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把鱼清洗干净用刀在身上划几刀这样方便入味清洗好的鱼先用盐料酒姜片香葱腌制十分钟去去腥把葱姜摆在盘底放入再铺上几片姜片
步骤2/3 点击查看大图
把鱼放进蒸烤箱在水箱上加入纯净水调到蒸烤模式 100度14分钟就可以了
最后一步点击查看大图
鱼蒸好后去掉葱姜倒掉盘里的汤汁再重新放点葱姜丝倒点蒸鱼豉油再淋上热油嗯........瞬间香味扑鼻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-06

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