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卤汁猪大排盖饭

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四念

简单易学早餐、中餐、晚餐，单身爸爸每天给儿子的爱心早饭，每天都要变花样，带孩子八年来厨艺真是越来越佩服自己了
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪排 二斤
、
料酒 30ml
、
盐 适量
、
六月鲜 一大勺
、
八角 六个
、
香叶 少许
、
十三香 50g
、
生抽 30ml
、
白砂糖 克
、
胡椒粉 少许
、
白酒 三勺
、
葱姜蒜 少许
烹饪步骤
小贴士

我一般每次都晚上七八点做，卤一晚上，早晨把猪大排和鸡蛋捞出，密封好，可以冷藏也可以冷冻，每次吃的时候拿出来加热就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-05

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