青椒肉丝
-
步骤1/9
点击查看大图
青椒洗净,切丝
-
步骤2/9
点击查看大图
肉,切丝
-
步骤3/9
点击查看大图
准备好姜片、蒜片
-
步骤4/9
点击查看大图
肉清水洗一遍,去血水,然后加入蛋清1个、料酒1勺、淀粉1勺、味极鲜1勺、一勺胡椒粉 抓匀
-
步骤5/9
点击查看大图
热油,放入肉丝,炒至变色,加点老抽提色,盛出备用
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中热油,放入姜、蒜爆香,倒入青椒,加半勺子盐,去生
-
步骤7/9
点击查看大图
翻炒均匀后加肉丝,加入1勺味极鲜、一勺鸡精调味,大火翻炒均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
留少量汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘,就可以吧唧吧唧了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-30
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
#中秋宴,名厨味#西芹炒藕节
191638人看过 -
照烧豆腐
17383人看过 -
土豆辣椒炒腊肠火腿
8053人看过 -
酸辣土豆丝
11439人看过 -
辣炒蛤蜊
9314人看过 -
肉末粉条
477063人看过 -
#唯有美食最粽要#麻婆豆腐
316518人看过 -
排骨烧土豆
11554人看过 -
黄炆鸡
6004人看过 -
虾酱炒空心菜
4346人看过 -
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#丝瓜鱼丸粉丝汤
10895人看过 -
海带蘑菇虾仁汤
989人看过