红烧秋刀鱼
朋友送的秋刀鱼,盐焗来一份,红烧来一份,今天这道红烧秋刀鱼特别受欢迎,就连汤汁都没有剩下,光盘。一盘好吃的红烧菜就离不开一碗优质的红烧料汁,东古一品鲜酱油味道鲜美香浓,小池晒制健康营养,色泽红亮适合烹饪各种红烧菜,色香味一级棒。 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味,get东古品牌大奖#
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步骤1/12
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食材准备好。
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香葱切碎,葱姜蒜切片。
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步骤3/12
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葱姜蒜碗里加入东古一品鲜酱油、东古料酒、八角、 醋、糖、盐拌匀备用。
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步骤4/12
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秋刀鱼收拾干净,控干水分,均匀包裹上薄薄一层干面粉。
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步骤5/12
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起油锅放入食用油,油热后放入秋刀鱼煎制。
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步骤6/12
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一面煎好后翻另一面,两面金黄色出锅备用。
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步骤7/12
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锅中留下底油继续加热,放入调好的料汁翻炒。
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步骤8/12
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添加1碗清水烧开。
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步骤9/12
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放入煎好的秋刀鱼烧。
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步骤10/12
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烧至汤汁浓稠,大火收汁。
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出锅装盘,趁热撒上香葱碎增香。
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最后一步
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上桌啦,太香了。
东古一品鲜酱油色泽红亮、味道鲜美香浓,让红烧菜色香味俱佳。
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发布于 2021-12-28
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