圣诞热红酒
冬夜的序曲在温暖氤氲的“咕嘟”声中奏响,肉桂、肉蔻、八角、丁香、香叶、话梅,与切片的橙子和苹果,在莱德斯珐琅铸铁锅中浮浮沉沉;果香与酒味混合,厨房里蔓延着让人心醉的暖意;在温柔的夜里,瑰色的浆液在手中的酒杯里晃动,就着酒精挥发的热气,未饮已微醺~在这个圣诞月,还有什么比手捧一杯热红酒更幸福的事情呢?
-
步骤1/5
点击查看大图
橙子对半切开,一半切片,一半插上丁香(防止丁香乱跑);苹果切片,再切半个梨备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
把苹果和梨先放入锅里,然后榨入300ml橙汁,切片的橙子,冰糖和话梅一起放入锅内。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入红酒小火煮10分钟(全程不要煮沸)放入肉桂泡一会(喜欢香料味的可以泡久一点)。
-
步骤4/5
点击查看大图
热红酒煮好啦。
-
最后一步
点击查看大图
推荐厨具——米兰尼系列珐琅铸铁锅有看得见的精巧颜值,独有的自循环花洒设计还能萃取食物精华于锅盖凝结,再均匀循环回食物中,保证达到原汁原味、营养健康的烹煮效果;24cm大小适合家庭或聚餐使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-27
圣诞热红酒的相关分类
圣诞热红酒的相关推荐
-
#美食说出“新年好”#懒人版不膻的羊肉白萝卜日本元贝陈皮汤
95913人看过 -
鲜美不膻的清炖羊肉
19686人看过 -
圣诞热红酒
36979人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #凉了也不硬,软糯驴打滚
182747人看过 -
驴打滚
3224933人看过 -
清炖羊肉汤
4480686人看过 -
#元宵节美食大赏#圣诞热红酒
114822人看过 -
暖胃羊头--煮羊肉不膻的窍门
438852人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13480898人看过 -
烤羊骨
24521人看过 -
红烧羊肉不膻又滋补,大厨有绝招!
384872人看过 -
圣诞煮红酒
110041人看过