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香煎鲫鱼

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花好月圆128

鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。具有补虚催乳、补肝养目、健脑益智的功效。 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
小鲫鱼 5条
、
葱 1段
、
蒜 2瓣
、
姜 3片
、
东古一品鲜酱油 1勺
、
东古老陈醋 1勺
、
胡椒粉 1/3勺
、
白糖 1勺
、
盐 1小勺
烹饪步骤
小贴士

将鱼擦干水分，热锅凉油放入，先不要翻面定型后再翻，这样鱼不容易破

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-26

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