鲜味水饺
又到周日,一家人围坐包饺子,新鲜的肉糜一大早就已经买好了,搭配了白菜、韭菜、杏鲍菇、虾仁、鸡蛋,实在太丰富了,当然还有东古一品鲜酱油和鲜掉眉毛的东古上等蚝油拌馅,馅料鲜美可口,美味诱人,寒冷的冬天,一盘热气腾腾的饺子,能量满满。 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味,get东古品牌大奖#
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面粉加入清水和成软硬适中的面团,静置饧面。
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备好肉糜、东古一品鲜淡盐酱油和蚝油。
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加入东古一品鲜酱油,色泽红亮,味道鲜美适合拌馅,去腥增香。
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加入东古上等蚝油增鲜。
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步骤5/16
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加入甜面酱、十三香粉、盐、一个生鸡蛋。
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搅打均匀。
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2个鸡蛋炒碎,虾仁切碎,杏鲍菇切碎。
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韭菜和白菜切碎放入馅料盆中,淋入芝麻油。
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再次拌匀。
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面团移至面板,分成小剂子。
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取一份擀圆。
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放入适量馅料。
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包成自己喜欢的样子。
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步骤14/16
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依次全部做好。
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开水下锅煮熟。
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最后一步
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出锅,趁热食用。
选用东古上等蚝油和一品鲜酱油调制包子、饺子馅料,鲜香美味诱人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
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