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⭐蒜香奶油大虾⭐的做法

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⭐蒜香奶油大虾⭐

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30-60分钟 | 切墩(初级)

新鲜大虾 500克

、

黄油 1块

、

淡奶油 200毫升

、

蒜末 2勺

、

白葡萄酒少许

、

海盐少许

、

柠檬 1个

、

黑胡椒碎末适量

、

欧芹碎少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
新鲜大虾去掉虾头抽出虾线备用。
步骤2/13 点击查看大图
接着撒上海盐和黑胡椒碎末腌制15分钟。
步骤3/13 点击查看大图
准备好陌冬moido西厨机，打开开关，调到海鲜三文鱼模式。
步骤4/13 点击查看大图
起锅热油，放入处理好的大虾。
步骤5/13 点击查看大图
煎至变色后捞出。
步骤6/13 点击查看大图
下大块黄油融化。
步骤7/13 点击查看大图
加入两勺蒜末炒香。
步骤8/13 点击查看大图
再倒入200毫升淡奶油。
步骤9/13 点击查看大图
加入少许白葡萄酒煮开。
步骤10/13 点击查看大图
放入煎好的大虾搅匀煮开。
步骤11/13 点击查看大图
然后调入少许海盐。
步骤12/13 点击查看大图
继续煮至收汁就可以起锅装盘啦。
最后一步点击查看大图
摆好盘后挤入柠檬汁，撒上少许欧芹碎，再点缀下，蒜香奶油大虾完成。

小贴士

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发布于 2021-12-17

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