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椒盐脆皮肝

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静妈de厨房

花椒是每一个厨师必备的一种烹饪调味料，特别是质量上乘的青花椒，香气浓郁，绿色安全，诱人味蕾，助人健康，今天，我们采用青花椒做配料，和大家分享一道椒盐脆皮肝。
食材清单 加入采购清单
鲜虾，清水，面粉，鸡蛋，面包糠 适量
、
猪肝 400克
、
鲜姜 1块
、
料酒 2勺
、
干辣椒 4个
、
青花椒 30余粒
、
生抽 2勺
、
青花椒盐 半小勺
、
盐 半小勺
、
白芝麻 2勺
、
干辣椒面 2勺
、
白糖 半小勺
、
色拉油 半小碗
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-12-13

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