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梅干菜饼的做法

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梅干菜饼

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食材清单加入采购清单

梅干菜 100克

、

三七肉馅 100克

、

白糖少许

、

葱 1小根

、

胡椒适量

、

黄酒两勺

、

老抽少许

、

酵母 2克

、

面粉 200克

、

温水 160克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉放容器和成光滑面团发酵二倍大
步骤2/7 点击查看大图
梅干菜泡发，肉和梅干菜下锅放入调料煸炒。打成泥
步骤3/7 点击查看大图
面团拿出，排气分成8份，按扁像包包子包入馅料
步骤4/7 点击查看大图
按扁用擀面杖，擀成长舌形
步骤5/7 点击查看大图
撒上芝麻，烤箱230℃预热，200℃中火20分钟
步骤6/7 点击查看大图
出炉
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来口，齿口留香，梅干菜与肉的绵柔，让我回味无穷

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-10

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