是否打开豆果美食App阅读全文

花椒鸡的做法

点击查看大图

花椒鸡

浏览 13.4万 · 收藏 3802 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

无辣，爽脆，滑嫩参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1个

、

花椒适量

、

姜片 2片

、

洋葱半个

、

盐适量

、

香菜 1根

、

东古蚝油酱油 3甩

、

青花椒椒盐粉适量

、

味极鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洋葱切一半撒盐腌一下备用。香菜切断备用。
步骤2/4 点击查看大图
鸡腿加姜片花椒煮开锅大火去浮沫，关火焖5分钟取出，趁热放冰水里快速冷却，这样吃起来鸡肉又滑又嫩又Q弹。
步骤3/4 点击查看大图
容器里放青花椒椒盐粉东古蚝油味极鲜搅匀，腌过的洋葱冲一下水控水放进去拌匀。鸡腿擦干多余水份，鸡肉撕成条撒上香菜段，最后再撒适量青花椒椒盐粉，拌匀。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-09

换个做法

花椒鸡的相关分类

下酒菜冰皮月饼月饼蛋黄酥快手早餐牛肉饼更多

花椒鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许