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开胃餐前小吃的做法

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开胃餐前小吃

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每次出去吃饭，如果饭店有，一定会点的小吃，性价比很低，自己做才香。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

蒜头 5瓣

、

小米辣 5个

、

陈醋 5勺

、

生抽 5勺

、

冰糖 10克

、

盐 10克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
萝卜带皮切块、片、段、花，总之就是爱怎么切怎么切，用盐腌制半小时，洗干净，再用糖腌制半仙，洗干净，晾干水分备用。
步骤2/3 点击查看大图
蒜头和辣椒切碎，陈醋、生抽和糖加热融化，根据口味调整，煮沸放凉。所有材料混合起来，拌匀腌制两个小时以上。
最后一步点击查看大图
【题外话】这就是我们正餐小龙虾香辣蟹。

小贴士

最好吃的切法还是我这种。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-01

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