海蜇头拌萝卜丝
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步骤1/10
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海蜇头泡洗—换水—泡洗—换水半天，至咸味变淡
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步骤2/10
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阳台上自己种的香菜，用起来方便，把香菜种子撒花盆里，不知不觉就发芽长大了
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步骤3/10
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泡洗好的海蜇头
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步骤4/10
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切丝后再次冲洗，挤去水份备用
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步骤5/10
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萝卜切丝，材料集合
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步骤6/10
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萝卜丝加糖腌制十分钟
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步骤7/10
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腌制变软后挤去水份备用
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步骤8/10
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盘中依次放入海蜇头，萝卜丝和香菜
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步骤9/10
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加糖，生抽，醋，麻油和豪吉藤椒油后抓拌均匀
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最后一步
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成品～
此菜不加一粒盐，生抽和醋的咸味足够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-30
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