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清蒸藤椒鳊鱼的做法

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清蒸藤椒鳊鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鳊鱼 700克

、

藤椒油适量

、

葱花 3克

、

姜丝 3克

、

蒜片 3克

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，洗净备用。
步骤2/9 点击查看大图
鱼背正反面划2-3刀，抹上少许盐，将姜丝填入，撒上少许葱花。
步骤3/9 点击查看大图
再将多余的葱姜塞入。
步骤4/9 点击查看大图
再放入蒜片去腥。
步骤5/9 点击查看大图
倒入生抽和蚝油调味。
步骤6/9 点击查看大图
藤椒油浇入。
步骤7/9 点击查看大图
放入蒸锅，大火蒸10分钟左右即可。
步骤8/9 点击查看大图
开锅啦！好香啊！
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加入藤椒油的清蒸鱼别样风味哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-28

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