烂糊白菜汤
吃白菜的季节又到了,如何在这寒冷的冬日用它做一锅热乎乎的神仙美味呢,这个神奇的做法您可以试一试 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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                                                步骤1/10
                                                                                                    
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白菜洗净后,只留白菜叶,手撕成片
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                                                步骤2/10
                                                                                                    
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准备两个鸡蛋打散
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                                                步骤3/10
                                                                                                    
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起锅烧油,油热后,将鸡蛋液淋入锅中
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                                                步骤4/10
                                                                                                    
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用筷子迅速搅拌小火炸至焦酥
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                                                步骤5/10
                                                                                                    
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另准备一个锅,加入一勺面粉,小火炒至微黄
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                                                步骤6/10
                                                                                                    
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加入适量清水搅拌至无颗粒
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                                                步骤7/10
                                                                                                    
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放入白菜叶和鸡蛋酥
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                                                步骤8/10
                                                                                                    
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加适量盐,白胡椒,鸡精调味
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                                                步骤9/10
                                                                                                    
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再次煮开后加入少许香葱即可关火
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                                                最后一步
                                                                                                    
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千万不要因为它平淡的外表而放弃它,相信我试一次,你将解锁一种全新的美味
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-25
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