是否打开豆果美食App阅读全文

在家也能吃到美味的街边小吃——羊肉串的做法 点击查看大图

在家也能吃到美味的街边小吃——羊肉串

浏览 36.1万 · 收藏 2912 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

51寻味技

今天给大家分享一下怎样在家里做烤羊肉串，做好后，满屋子飘羊肉味，吃着真香，真过瘾。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
羊肉 400g
、
辣椒粉 15克
、
孜然粉 10克
、
盐 适量
、
洋葱 50克
、
水 20克
、
孜然 10克
、
熟芝麻 10克
烹饪步骤
小贴士

1.羊肉最好选择略肥的，这样吃起来更香。 2.腌羊肉时，加点儿水和洋葱口感更嫩。 3.用碳烤炉明火烤制比用烤箱烤出来的羊肉串味道更香。 4.不同烤箱温度会有差异，但一定要用高火烤制，这样才能锁住羊肉中的水分而不发柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-23

换个做法

羊肉串的相关分类

新疆菜 下酒菜 桂花蜜 桂花糕 清蒸大闸蟹 红薯 更多

羊肉串的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许