农家柿子饼-妈妈的味道
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烹饪步骤
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步骤1/4
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柿子放软后去皮，倒入少许白糖和面粉（糯米粉更好）。不要放鸡蛋，鸡蛋与柿子不能同食
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步骤2/4
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搅拌成面糊，稀一些，这个状态为宜。
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步骤3/4
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可以煎，（小火煎至两面金黄发焦即可）也可以炸（6成油温下锅，小火炸3分钟左右、开大火捞出）
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最后一步
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刚出锅是较脆，放一会回软
小贴士
柿子不能空腹，相克的食物也有一些，吃前百度哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-18
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