是否打开豆果美食App阅读全文

红糖馒头的做法

点击查看大图

红糖馒头

浏览 1.3万 · 收藏 224

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

红糖 50克

、

中筋面粉 500克

、

耐高糖酵母 5克

、

开水 270克

、

红枣 3颗

、

葡萄干 20克

、

熟核桃仁 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
红糖加入开水搅匀冷却待用。
步骤2/6 点击查看大图
红枣、葡萄干、烤熟的核桃仁均切碎。
步骤3/6 点击查看大图
面粉中加入酵母，搅拌均匀，倒入红糖水和成光滑的面团。
步骤4/6 点击查看大图
将切碎的辅料加入面团中揉匀，进行发酵至两倍大。
步骤5/6 点击查看大图
发好的面团排气，均分成十份揉匀。进行第二次发酵，约二十分钟。
最后一步点击查看大图
沸水上锅蒸十五分钟出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-05

换个做法

红糖馒头的相关分类

芥末虾球春饼棒棒糖汤圆年糕白菜更多

红糖馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许