零厨艺也能做 孩子也爱吃的红烧鸡腿
熊生最喜欢吃的红烧鸡腿 ~ 好吃也好看 一顿能吃五个 ~
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡腿洗净 加入焯水料 葱段 姜片 黄酒/料酒 冷水下锅 焯水 边煮边去浮沫
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡腿变色断生 捞出
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中倒油 加入冰糖或者白砂糖 炒糖色中小火 慢慢炒 不要急 不要炒糊 炒糊会有苦味糊味
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入鸡腿翻炒 上色
-
步骤5/10
点击查看大图
加入所有红烧香料翻炒 炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
一定要炒出香味 再加入生抽 老抽 调味调色
-
步骤7/10
点击查看大图
翻炒均匀 加入适量热水
-
步骤8/10
点击查看大图
加水过鸡腿即可 大火煮开 中小火炖煮 建议水煮开后 把葱挑出来 煮烂会臭根据个人口味 加入盐 鸡精调味
-
步骤9/10
点击查看大图
鸡腿煮入味 煮熟 大火收干汤汁 也可以留一点汤汁泡饭 也很好吃哦 !
-
最后一步
点击查看大图
摆盘 撒上小香葱 开吃 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
红烧鸡腿的相关分类
红烧鸡腿的相关推荐
-
蜂蜜柠檬水
999943人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
502125人看过 -
#电饼铛玉米烙#不用去饭店了
33280人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#低脂美味~凉拌豆皮
124211人看过 -
番茄肥牛
345789人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
2008766人看过 -
番茄芝士鸡腿锅-大菜来了
65135人看过 -
番茄炒金针菇
9834548人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#“无糖”柠檬茶
147119人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#薄荷柠檬茶
317938人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#椒盐蘑菇
161887人看过 -
排骨土豆炖豆角
10570026人看过