是否打开豆果美食App阅读全文

豆腐这样焖出来，真是又香又嫩啊

浏览 22.3万 · 收藏 1966 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 8块

、

肉末 180克

、

葱花适量

、

沙茶酱 1勺

、

酱油 2勺

、

鱼露半勺

、

淀粉水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆腐切成小块备用
步骤2/7 点击查看大图
调酱汁：加入1勺沙茶酱，2勺酱油，半勺鱼露，适量清水搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
锅里先把肉末炒香一下，肉末变色后盛出备用
步骤4/7 点击查看大图
锅不用洗，把豆腐倒进去煎一下
步骤5/7 点击查看大图
豆腐煎了一会后把肉末加进去，酱汁倒进去，大火焖5分钟
步骤6/7 点击查看大图
焖好后加入淀粉水，撒上葱花即可
最后一步点击查看大图
特别嫩的焖豆腐，吃起来很香哦

小贴士

豆腐想要吃起来嫩呢，焖的时间不能太长；如果豆腐量比较少的话要减少焖的时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-30

换个做法

豆腐这样焖出来的相关分类

快手菜桂花蜜桂花糕清蒸大闸蟹红薯大闸蟹更多

豆腐这样焖出来的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许