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万圣节瀑布拉丝的木乃伊面包，超级拉丝巨好吃！

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鱼鱼鱼鱼鱼魚

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Anchor安佳

说到万圣节，就想到木乃伊，结合安佳马苏里拉芝士做了一款木乃伊造型的面包，相比传统的面包是不是会让你更有食欲？有了造型也要追踪口味，为了丰富面包口感，面包中包入安佳马苏里拉芝士。安佳马苏里拉芝士是原制干酪，口感柔中带韧，满满芝士香气，还有瀑布拉丝效果，钙含量是牛奶的6.5倍，称它是全能选手也不过分吧！ 万圣节快到了，赶紧学会做给孩子吃吧。 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
食材清单 加入采购清单
主料
、
面团
、
高筋面粉 300克
、
砂糖 18克
、
盐 5克
、
鲜酵母 11克
、
牛奶 180克
、
蛋白 36克
、
安佳无盐黄油 18克
、
夹馅 安佳马苏里拉芝士
、
欧克皮
、
高筋面粉 108克
、
泡打粉 1克
、
盐 1克
、
安佳原味黄油 6克
、
水 56克
、
辅料
、
防潮糖粉 适量
、
黑巧克力 适量
烹饪步骤
小贴士

1、欧克是欧式面包的名字，欧克皮用来包住面包面团，烘烤时不会上色，上色也比较慢 2、面包面团需要打出手套膜，没有厨师机也可以手揉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-21

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