笋瓜炒肉丝
-
步骤1/6
点击查看大图
笋瓜清洗干净,长条对切两半,切成片,青椒切块,一起用盐腌制,至少10分钟,时间长不影响,挤干水分备用
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅倒油,放入两片生姜
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入挤干水分的笋瓜片翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
翻炒2分钟左右倒入煸好的肉丝(肉丝现成的),加点水,会有点汁
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒均匀放点生抽调味,不够咸再加点盐,翻炒均匀就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
腌笋瓜的时候不要放太多盐,防止过咸,出锅前不够咸再适当加点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
笋瓜炒肉丝的相关分类
笋瓜炒肉丝的相关推荐
-
孜然火腿土豆丁
4080520人看过 -
日食记 | 铜锣烧
5292740人看过 -
烫面馍
50263人看过 -
经典粤菜:花生猪脚煲
444225人看过 -
红豆卷馍
114162人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果四神汤、健脾养胃
180357人看过 -
暖胃汤
57038人看过 -
包子
39553人看过 -
自制奶茶
9090人看过 -
蛋糕
28056人看过 -
#元宵节美食大赏#玉子花开之肉沫蒸玉子豆腐蛋
154036人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#沙茶牛肉煲(潮汕味道)
207269人看过