[懒人菜]梅菜马蹄蒸肉饼
肉饼最麻烦就是剁,既然是懒人菜,就直接买肉糜就可了,哈哈。如果是大马蹄要切碎,小马蹄直接放就可以了
-
步骤1/8
点击查看大图
我买的干梅菜,冷水泡俩小时
-
步骤2/8
点击查看大图
一碗肉糜
-
步骤3/8
点击查看大图
一碗小马蹄
-
步骤4/8
点击查看大图
材料:肉糜,梅菜,马蹄调料:淀粉2勺,油2勺,糖10g,酱油1勺,鱼露3滴,盐一小勺(尝下梅菜咸不咸,咸就不要放盐)手法:搓巴搓巴
-
步骤5/8
点击查看大图
这就是搓巴好了,有种粘的感觉
-
步骤6/8
点击查看大图
盘底抹点油,铺平,按扁它
-
步骤7/8
点击查看大图
水滚,下肉饼,蒸25分钟
-
最后一步
点击查看大图
关火,撒花,哦不,撒葱。
注意梅菜咸不咸,不咸再放盐。肉饼里面的料也可以弄胡萝卜,干鱿鱼啥的。都一样。肉饼肥瘦1:1是最香的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
梅菜马蹄蒸肉饼的相关分类
梅菜马蹄蒸肉饼的相关推荐
-
避风塘鸡翅
97608人看过 -
蒜蓉鸡翅!年夜饭端上桌就光盘,好吃到吮手指
650774人看过 -
马蹄蒸牛肉饼
78185人看过 -
云南年夜饭~柴火酥肉
50198人看过 -
广东丨沙姜鸡煲
165270人看过 -
羊肚菌猴头菇养胃汤!饮食不规律、胃痛、胃酸胃溃疡喝它
99873人看过 -
#旅行中的美味#酱香饼
142419人看过 -
#一道菜表白豆果美食#酸甜开胃的菠萝咕噜肉
3775697人看过 -
#我们约饭吧#腐乳空心菜
342916人看过 -
#美味开学季#虾米炒饭
164226人看过 -
小青龙二食
136653人看过 -
东北韭菜盒子
104421人看过