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茭白烧肉片的做法

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茭白烧肉片

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色香味俱全的茭白烧肉片，不仅营养丰富，味道更是鲜美可口，选择新鲜的食材和优质的调味料是关键，味达美初榨酱油和臻品蚝油，让这道菜的制作过程变得简单快捷，自带鲜美，味达美冰糖老抽上色，提升菜品颜值，色泽红亮诱人，赞啦。参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

食材清单加入采购清单

茭白 3根

、

鸡胸肉 150克

、

味达美初榨酱油 2汤匙

、

味达美蚝油 1汤匙

、

味达美冰糖老抽半汤匙

、

胡椒粉 0.5克

、

淀粉半勺

、

葱片 10克

、

香葱碎 8克

、

食用油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/15 点击查看大图
肉切大片。
步骤3/15 点击查看大图
放入半汤匙味达美初榨酱油。
步骤4/15 点击查看大图
反复抓拌均匀，静置入味。
步骤5/15 点击查看大图
茭白去皮切片。
步骤6/15 点击查看大图
放入开水中汆烫捞出。
步骤7/15 点击查看大图
起油锅放入食用油，油热后放入肉片翻炒。
步骤8/15 点击查看大图
肉片翻炒变色，放入味达美初榨酱油提味。
步骤9/15 点击查看大图
添加葱片增香。
步骤10/15 点击查看大图
放入茭白，同时添加适量清水烧开。
步骤11/15 点击查看大图
加入味达美冰糖老抽调色。
步骤12/15 点击查看大图
汤汁烧至浓稠变少。
步骤13/15 点击查看大图
放入味达美蚝油增鲜。
步骤14/15 点击查看大图
放入香葱碎增香，关火出锅。
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装盘食用。

小贴士

味达美调味品，为菜肴增鲜、增香，色泽红亮诱人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-06

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