是否打开豆果美食App阅读全文

国庆有家宴(三)黑蒜子牛肉粒的做法 点击查看大图

国庆有家宴(三)黑蒜子牛肉粒

浏览 6987 · 收藏 19
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老牛1981

地道的天津菜，黄油，大蒜的香味和牛肉的肉香美妙结合，让人难以忘怀
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 牛里脊 500克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 20瓣
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 洋葱 半个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 黄油 50克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 3勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 糖 20克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 淀粉 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 黑胡椒粉 30克
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉粒不要切的太小，小了过油时肉容易发紧，没有外焦里嫩的口感 2.黄油下锅时，一定要小火，不然很容易糊锅 3.蚝油和糖不可缺少，增香必备的 4.装盘后再淋蒜油，一是增香，二是可以给盘子里的菜增亮，好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-03

换个做法

黑蒜子牛肉粒的相关分类

冰皮月饼 月饼 蛋黄酥 快手早餐 罗氏虾 板栗 更多

黑蒜子牛肉粒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许