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淡奶油曲奇司康

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食期

司康是英式快速面包，这款司康操作简单，用时短，酥软的同时又能享受到饼干的酥香 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
低筋粉 60克
、
泡打粉 2克
、
赤藓糖醇 28克
、
淡奶油 40克
、
蛋黄 1个20克左右
、
黄油 10g
、
巧克力曲奇 20g+3块
烹饪步骤
小贴士

1、可以把巧克力夹心曲奇换成其他各种小饼干，奥利奥，趣多多等等自己喜欢的，可以换成好看的樱花色饼干，粉粉嫩嫩 2、每家烤箱脾气不同，具体温度可按自家烤箱脾气适当调整 3、格兰仕烤箱温度偏高，可150度上下火中间层25分钟 4、用的糖尿病人可吃的赤藓糖醇，也可以换成还早跳舞，冰糖粉 5、如果上面不插饼干，可以不加盖锡纸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-03

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