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草菇炒山药的做法

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草菇炒山药

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食材清单加入采购清单

铁棍山药 1根

、

胡萝卜 1/3根

、

草菇 150g

、

干黑木耳 6朵

、

香葱 2根

、

蒜头 2瓣

、

盐 2克

、

味极鲜酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
草菇洗净切片
步骤2/14 点击查看大图
山药洗净去皮切片
步骤3/14 点击查看大图
干黑木耳提前泡发洗净，并撕成小朵
步骤4/14 点击查看大图
胡萝卜洗净去皮切片
步骤5/14 点击查看大图
香葱洗净切寸段
步骤6/14 点击查看大图
蒜末
步骤7/14 点击查看大图
锅中加入适量清水大火烧开，放入食材焯烫两分钟，捞出沥干水分
步骤8/14 点击查看大图
起油锅放入蒜末炒香
步骤9/14 点击查看大图
放入焯烫后的食材大火翻炒片刻
步骤10/14 点击查看大图
根据个人口味加入适量盐
步骤11/14 点击查看大图
加入适量的味极鲜酱油
步骤12/14 点击查看大图
加入少许热水翻炒断生即可
步骤13/14 点击查看大图
加入葱段炒匀即可食用
最后一步点击查看大图
草菇炒山药健脾养胃，营养又美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-02

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