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清蒸鲈鱼

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HN先生
食材清单 加入采购清单
鲈鱼 1条
、
小米椒 2个
、
姜 1佗
、
葱 2根
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
花椒 10粒
、
食用油 1勺
烹饪步骤
小贴士

火候不要太长，鱼稍微一蒸就熟，此菜简单高效B格高，这么多年我就靠这个菜糊弄人的，哈哈。 要点归纳: 1.不放盐。 2.豉油一起蒸熟。 3.蒸七焖八。 4.最后淋热花椒油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-30

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