夹心绿豆糕
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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去皮绿豆浸泡泡发
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步骤3/12
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滤干水份
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步骤4/12
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放入蒸锅蒸大约25分钟
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步骤5/12
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放入料理机内搅打细腻
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步骤6/12
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锅内加入黄油融化
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步骤7/12
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加入白糖
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步骤8/12
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加入绿豆泥翻炒
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步骤9/12
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加入大麦面粉拌均匀
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步骤10/12
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取一个26克的面团，里面加入豆沙馅
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步骤11/12
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按压出花纹
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最后一步
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开吃啦
这里黄油用的不多，所以不会太油腻，也不太容易成团，但是压模后可以成形，所以包入馅料会有一点难度，要有耐心，不要放太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-26
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