炸莲藕肉丸
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步骤1/12
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莲藕剁碎
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步骤2/12
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猪肉剁碎
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步骤3/12
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猪肉加入适量的鸡精,酱油,耗油,糖,盐,花生油,多一点生粉搅拌均匀
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步骤4/12
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煮一点蒜头姜水
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步骤5/12
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蒜头姜水加入肉内去腥
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步骤6/12
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倒入莲藕搅拌均匀
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步骤7/12
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搅拌均匀备用
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步骤8/12
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揉成小圆圆
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步骤9/12
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油热以后关小火倒入肉丸
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步骤10/12
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改中小火,这时候别动肉丸
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步骤11/12
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炸到有点金黄在轻轻搅拌一下,炸至金黄捞起。
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最后一步
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开吃香脆不油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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