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麻辣狼牙牛肉的做法

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麻辣狼牙牛肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉 100克

、

土豆 1个

、

香菜 1根

、

青红椒各1个

、

熟白芝麻少许

、

洋葱半个

、

豪吉麻辣川香汁 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材准备好
步骤2/14 点击查看大图
狼牙土豆浸泡冷水中3分钟后捞出冲去土豆淀粉
步骤3/14 点击查看大图
将嫩肉粉倒入牛肉里
步骤4/14 点击查看大图
将牛肉抓揉入味
步骤5/14 点击查看大图
油倒入锅中预热，撒入少许盐，不容易粘锅
步骤6/14 点击查看大图
牛肉下油锅煸炒变色
步骤7/14 点击查看大图
将狼牙土豆倒入锅中，翻炒均匀
步骤8/14 点击查看大图
味美的豪吉麻辣川香汁
步骤9/14 点击查看大图
倒入2勺豪吉麻辣川香汁，翻炒均匀
步骤10/14 点击查看大图
倒入清水将狼牙土豆焖熟
步骤11/14 点击查看大图
放入青红椒和洋葱翻炒均匀，焖2分钟后即可出锅装盘
步骤12/14 点击查看大图
色泽诱人的麻辣狼牙牛肉
步骤13/14 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

土豆切成狼牙状，要浸泡冷水中洗去淀粉，就不会粘稠。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-24

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