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香辣牛肉干～快来储备你的日常消耗品吧！

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张哈哈在厨房

最近想做一些日常储备的小零食，可以带到单位摸鱼时吃一吃！ 这个牛肉干的材料一般厨房里都有，制作过程也很简单，喜欢就动手吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛肩肉 1500g
、
腌料
、
十三香 1勺
、
盐 2克
、
糖 3克
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 2勺
、
干料
、
麻辣鲜 10g
、
干辣椒粉 10g
烹饪步骤
小贴士

牛肉干分装时要在降温后呀，不然会有蒸汽的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-21

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