鸡腿菇烧排骨
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步骤1/11
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准备基本食材和调料
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步骤2/11
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排骨冷水加些许料酒煮开焯水洗净滤干
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步骤3/11
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鸡腿菇滚刀切块
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步骤4/11
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热锅浇油后放入排骨煎至两面金黄后加拍碎的大蒜
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步骤5/11
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加六月鲜红烧酱油2勺
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步骤6/11
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加料酒2勺,老抽1勺
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步骤7/11
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加蚝油1勺
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步骤8/11
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翻炒上色后加鸡腿菇
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步骤9/11
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加2碗水煮开后盖盖子调中小火焖煮
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步骤10/11
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收汁剩1/3时开盖,调中大火收汁剩底时即可关火
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最后一步
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撒葱花白芝麻享用
咸淡可在煮开后尝尝看再看是否要根据自己喜好调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-18
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