是否打开豆果美食App阅读全文

瘦肉冬瓜汤的做法 点击查看大图

瘦肉冬瓜汤

浏览 30.2万 · 收藏 6328 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

优雅的长围巾

冬瓜有解暑功效，还具有清心除烦的作用，利尿护肾，味道也是清香可人，今天做了冬瓜瘦肉汤，营养均衡，非常可口。 平时喜欢吃偏咸口的友友，做这道汤菜的时候不妨试一试少盐清淡的口味，更能彰显冬瓜的清香和瘦肉的鲜美，借助葱姜、八角去腥增香，酱油、胡椒粉腌制肉片既入味又嫩滑，煮汤时适量加酱油、芝麻油和少许盐调味，完全能够做到色香味俱佳，为了控制盐量，最好用限盐勺加盐，以防增加盐的用量。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
食材清单 加入采购清单
廋肉 120克
、
冬瓜 800克
、
胡椒粉 0.5克
、
酱油 2汤匙
、
盐 3克
、
姜 3片
、
葱 1段
、
八角 1个
、
食用油 2汤匙
、
芝麻油 半汤匙
、
淀粉 半汤匙
、
粉丝 1把
烹饪步骤
小贴士

肉片提前抓拌均匀，可使肉片入味，口感嫩滑。 用限盐勺添加盐调味，以防摄入太多盐分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

换个做法

瘦肉冬瓜汤的相关分类

桂花蜜 桂花糕 清蒸大闸蟹 红薯 大闸蟹 大白菜 更多

瘦肉冬瓜汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许