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鲍鱼鸡煲

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央金美食达人

粤菜（鲍鱼鸡煲）酱香浓郁，鲜香嫩滑又下饭
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10~30分钟   |   配菜(中级)
三黄鸡 半只（约600g）
、
小鲍鱼 6只
、
生姜 一大块
、
红葱头 3颗
、
大蒜 2头
、
大葱 半棵
、
香菜 适量
、
食用油 适量
、
盐 1茶匙
、
生抽 2汤匙
、
糖 少许
、
蚝油 1汤匙
、
生粉 1汤匙
、
料酒 适量
、
老抽 半勺
烹饪步骤
小贴士

一定要放料酒去腥 。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-15

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