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团圆虾仁日本豆腐鸡蛋羹

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朱爱凝

试做一下网红菜，很简单也有卖相，很高级的下饭菜，适合过年过节团聚宴客。 鸡蛋用的是圣迪乐村鸡蛋，鸡吃的都是山里的草和粮食，所以鸡蛋的品质特别的好，而且有营养味道特别的好吃，对身体健康有益。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
圣迪乐村鸡蛋 4个
、
黑虎虾仁 150克
、
日本豆腐 2条
、
水 120克
、
盐 5克
、
生抽 1小勺
、
香油 1勺
、
小葱 1根
、
胡椒粉 1小勺
、
料酒 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-10

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