火龙果米凉皮
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凉皮不要总是白色，加了火龙果榨汁，就不一样了，生活应该五彩斑斓，不要太单调！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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火龙果加200克水，榨汁机搅拌，过滤成火龙果汁
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步骤2/3
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加入100克大米粉搅拌均匀，静置15分钟，使用前搅匀。水烧至沸腾，凉皮锣锣刷油，倒入两勺，铺平放在水面，1-2分钟，鼓大泡泡，拿起锣锣放在冷水上面，快速浸冷。用手揭下凉皮，放在盘上
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最后一步
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切片，成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-05
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