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上汤娃娃菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1颗

、

松花蛋 1个

、

火腿 1根

、

姜适量

、

蒜 2瓣

、

虾 6只

、

盐适量

、

鸡精适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材：娃娃菜洗净切条、姜蒜切片、
步骤2/10 点击查看大图
虾仁用盐腌制
步骤3/10 点击查看大图
火腿切片、松花蛋切块
步骤4/10 点击查看大图
虾仁炒至变色捞出
步骤5/10 点击查看大图
葱姜炒至微焦
步骤6/10 点击查看大图
加松花蛋炒出虎皮
步骤7/10 点击查看大图
加火腿肠炒一分钟左右
步骤8/10 点击查看大图
加开水，煮至沸腾，一定是开水呦～
步骤9/10 点击查看大图
加娃娃菜和虾仁，盖上锅盖煮两分钟左右
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-30

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