土豆的万能做法，这样做的土豆泥不仅好吃不长胖！竟然还能减肥
美食～减肥餐 土豆泥有减肥去脂的作用。 而土豆泥的制作过程很简单，把干净土豆放在锅中蒸熟，之后将其捣碎成泥状。之后在将各种食材与土豆泥搭配混合食用即可，注意不能加糖类食物及油类食物，清淡一些的食物可更能发挥出减肥的效果哟
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步骤1/17
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准备2个土豆
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步骤2/17
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去皮备用
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步骤3/17
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切成薄片
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步骤4/17
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上锅蒸20—30分钟，至完全熟透
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步骤5/17
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用勺子将蒸好的土豆压成泥，放入适量的牛奶，少许盐，继续压拌均匀
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步骤6/17
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准备一个空碗，放入一层保鲜膜
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步骤7/17
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将土豆泥放入碗内，记得压实
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步骤8/17
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碗倒扣如盘内，撕掉保鲜膜
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步骤9/17
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准备一个空碗，放入半勺黑胡椒粉、一勺蚝油、少许盐
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步骤10/17
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再放入一勺玉米淀粉
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步骤11/17
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加入适量水搅拌均匀
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步骤12/17
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搅拌好大概是这个样子（黑胡椒粒根据比例适当调节哦～）
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步骤13/17
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热锅下入我们调好的酱汁，小火慢煮，煮至浓稠汤汁状盛出
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步骤14/17
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将我们准备好的酱汁淋在土豆泥上
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步骤15/17
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再撒上适量的蔬菜末就可以啦～
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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成品
1.土豆一定要蒸熟透，否则压好的土豆泥内还有土豆小块。
2.牛奶不要太多，根据自己做的土豆泥适量调节。
3.土豆泥放入碗内一定要压实，否则做出来的土豆泥表面褶皱，影响美观。
4.熬酱汁记得用小火哦，大火易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-25
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