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简单版八珍豆腐

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辉辉517

作为一个天津土著，感觉八珍豆腐这个菜是本地菜中比较有代表性的一道菜，看着复杂，其实操作起来也还好，我做的是简单版的八珍豆腐，所以工序就比饭店里少一些，大家可以试试看～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
内酯豆腐 1盒
、
鱿鱼须 100g
、
鱿鱼卷 100g
、
虾仁 5个
、
扇贝肉 100g
、
鸡丁 100g
、
杏鲍菇 半个
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
盐 半勺
、
糖 1勺
、
鸡精 1／4勺
、
小红辣椒 1个
、
淀粉 适量
、
青椒 1个
、
胡椒粉 少量
、
蒜末 适量
烹饪步骤
小贴士

因为做的比较简单，食材如果丰富的小伙伴还可以加上海参等自己喜欢的海鲜食材，可以试试，绝对是下饭菜～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-20

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