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韩式泡菜肥牛汤的做法

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韩式泡菜肥牛汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肥牛半盒

、

辣白菜 200克

、

洋葱半颗

、

西红柿一个

、

豆腐半块

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
半盒肥牛焯水，水一开肥牛变色就好，别焯太狠
步骤2/9 点击查看大图
西红柿切小块
步骤3/9 点击查看大图
洋葱切小块
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，煸炒洋葱，多炒一会到软烂
步骤5/9 点击查看大图
然后下西红柿炒到出汤
步骤6/9 点击查看大图
倒入辣白菜炒几下，加水
步骤7/9 点击查看大图
水馍过菜即可，下豆腐中小火煮
步骤8/9 点击查看大图
放两小勺盐，煮十分钟小火豆腐入味，泡菜酸味煮进汤了，放少许鸡精！下肥牛片煮个两三分钟
最后一步点击查看大图
最好撒一把葱花就好了，火锅吃剩的肥牛片每次这样做，可以吃掉一大碗米饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-20

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