家常五花肉焖豆角
五花肉肥而不腻,四季豆脆爽鲜嫩,用东古一品鲜调味上色,好看又好吃 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/11
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咸中带舔,香而不腻,味道不错!
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四季豆用水浸泡,可加少许盐
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去皮五花肉洗净切片,加入生姜粉,料酒,东古一品鲜酱油,蚝油
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搅拌均匀上劲,腌制我15分钟
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这时,摘洗四季豆
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步骤6/11
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起油锅,爆香蒜瓣,倒入肉片翻炒,直到逼出油来再盛起
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步骤7/11
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重新再起油锅,倒入豆角翻炒到变色
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步骤8/11
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重新加入炒过的五花肉,翻炒
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步骤9/11
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加入盐半匙
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加入水,没过豆角和肉片,盖锅盖,焖煮6分钟
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最后一步
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起锅,超级下饭哦
四季豆因含有皂素,要多焖煮会,生食有毒,没炒熟的也一样会有毒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
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