秒杀甜品店的苏格兰黄油曲奇，超简单！
今天跟大家分享的这款曲奇饼干，只需简单的4种食材，就可以制作酥到掉渣的曲奇饼干，味道也是极好的，新手可以一次成功！
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步骤1/11
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提前准备材料，黄油使用发酵黄油会更香一些，提前切小块、室温软化，将所有的食材放入海氏M5厨师机揉面桶内。
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步骤2/11
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启动和面程序，3档，揉至成团，大约2分钟。
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步骤3/11
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取出面团。
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步骤4/11
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搓成条，包上保鲜膜或油纸，入冰箱冷冻30分钟。
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步骤5/11
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预热烤箱，170度10分钟。取出冷冻后的面团。
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步骤6/11
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切片，厚度约1厘米。
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步骤7/11
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整齐的摆在烤盘上。
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步骤8/11
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用筷子扎几个小洞。
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步骤9/11
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烘烤温度，上下火170度，16-18分钟左右即可。
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步骤10/11
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开吃吧！
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最后一步
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密封常温下保存即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-18
苏格兰黄油曲奇的其他做法
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