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夏日快乐饮品，西瓜西米露

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西瓜跟夏天真的是绝配，分享一款爆好喝的饮品，西瓜西米露，Q弹的椰果和西瓜汁的碰撞，真的是太好喝了参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西米 50g

、

西瓜 200g

、

水 500g

、

椰奶 100g

、

冰糖 100g

、

白凉粉 40g

、

柠檬汁 2滴

、

砂糖 10g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
把水煮沸
步骤2/15 点击查看大图
倒入西米
步骤3/15 点击查看大图
煮至还有一点白芯关火，焖5分钟
步骤4/15 点击查看大图
倒出过凉水备用
步骤5/15 点击查看大图
锅中倒入水、冰糖、椰奶、白凉粉、柠檬汁小火煮开
步骤6/15 点击查看大图
倒入模具里放凉凝固
步骤7/15 点击查看大图
切成小块
步骤8/15 点击查看大图
西瓜和砂糖倒进榨汁机
步骤9/15 点击查看大图
榨成西瓜汁
步骤10/15 点击查看大图
过筛
步骤11/15 点击查看大图
杯中倒入椰果
步骤12/15 点击查看大图
放入西米
步骤13/15 点击查看大图
倒入椰奶
步骤14/15 点击查看大图
最后加入西瓜汁倒满
最后一步点击查看大图
大功告成

小贴士

做好放冰箱冰镇一会再吃哦～喝一口凉爽又舒服

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

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