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椰蓉酥的做法

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椰蓉酥

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做法超级简单的【椰蓉酥】，和面5分钟，烤20分钟。万万没想到最费时间的居然是拍照……(๑•̌.•̑๑)ˀ̣ˀ̣ 是手机不行吗？拍出来的颜色特别诡异。几十张里面选了这几张勉强能看的。这个【椰蓉酥】真是又酥又香，嗯……好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米油 95克

、

鸡蛋 1个

、

盐 1克

、

细砂糖 60克

、

椰蓉 70克

、

低筋面粉 130克

、

泡打粉 2克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
大碗中放入玉米油、细砂糖、鸡蛋、盐。
步骤3/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉
步骤5/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
加入70g椰蓉
步骤7/13 点击查看大图
翻拌混合均匀
步骤8/13 点击查看大图
分成16个，每个约23克。将面团搓圆压扁，两面都粘上椰蓉。
步骤9/13 点击查看大图
放入烤盘
步骤10/13 点击查看大图
烤箱160度预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层，160度烤20分钟。
步骤11/13 点击查看大图
烤出香味，颜色金黄时取出。
步骤12/13 点击查看大图
成品图～
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酥松可口，来个微距离近照看看～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-04

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