牛肉炖豆腐
本来要做红烧牛肉的,刚好老公买了豆腐,一起炖试一下,味道还不错!
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腩切块焯水捞出备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里倒油下入姜八角炒出香味
-
步骤3/7
点击查看大图
加入牛肉翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
加入酱油,料酒,十三香,黄豆酱,冰糖,翻炒均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
加水没过肉,大火烧开,转小火慢炖,炖40分钟左右,这段时间可以把豆腐切小块备用
-
步骤6/7
点击查看大图
加入切好的豆腐再炖20分钟左右,如果汤少可以适当调整时间,汤多就最后大火收汁。出锅前尝一下味道,因为豆瓣酱是咸的,每个人口味不一样,如果觉得淡在加点盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘,配上米饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
牛肉炖豆腐的相关分类
牛肉炖豆腐的相关推荐
-
扁豆炒土豆
86956人看过 -
韩国烩菜——牛肉炖豆腐
28569人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 茨菇鸡汤
181191人看过 -
蘑菇汤
65433人看过 -
泰国消魂蘑菇汤
100827人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
556115人看过 -
快手家常之豆豉鲮鱼油麦菜#餐桌上的春日限定#
1982658人看过 -
#吃出健康,解决假胖#莴笋炒木耳
187272人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
686798人看过 -
猴菇排骨汤
30127人看过 -
#换着花样吃早餐#鲜肉包子
1248119人看过 -
手撕凉拌杏鲍菇#单挑夏天#
891900人看过